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Biscottini all'olio |
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| Dessert a base di Olio D'oliva Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
1 Uovo 500 gr Farina 80 gr Olio d'oliva 125 gr Zucchero a Velo 10 gr Lievito in Polvere 1 Cucchiaio Vino Marsala 1 Noce Burro Latte Sale |
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 Preparazione: Mescolare la farina con lo zucchero e, sulla spianatoia, impastateli con gli altri ingredienti unendo un po' di latte per amalgamare e dare alla pasta la giusta consistenza.Lasciatela riposare mezz'ora in un luogo caldo e poi stendetela col mattarello. Ricavate ora dei biscottini, incidendo la sfoglia con degli stampini o con un coltello affilato e disponeteli sulla teglia da forno imburrata e infarinata. Lasciate cuocere in forno caldo a 250 gradi per alcuni minuti, finché la superficie dei biscotti non sarà dorata. |
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