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Bombole al Formaggio |
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| Antipasto a base di Formaggio Groviera Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
Alcuni Albumi d'uovo Formaggio Grattugiato Abbondante Olio d'oliva per Servire: Salsa di Pomodoro |
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 Preparazione: Montate a neve molto soda gli albumi, unitevi il formaggio grattugiato, e con questo impasto formate delle pallottole grosse come una noce che, fritte in molto olio, diventeranno grosse come mandarini.Le servirete con una salsa di pomodoro molto densa. |
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