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Braciole al Vino |
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| Secondo di Carne a base di Maiale Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ingredienti per 4 persone
4 Braciole di Maiale Salvia Rosmarino 1 Spicchio Aglio Vino Bianco Burro Sale Pepe |
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 Preparazione: Tritare la salvia, il rosmarino e l'aglio e disporre questo trito su entrambi i lati delle braciole.Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare, pepare, coprire a livello di vino, far cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti e servire. |
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