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Braciole alle Mele |
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| Secondo di Carne a base di Maiale Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ingredienti per 6 persone
12 Braciole di Maiale 6 Mele 20 gr Burro 3 Cucchiai Olio d'oliva Sale |
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 Preparazione: Mettere sul fuoco una padella con olio e burro e farli scaldare.Aggiungere le braciole e cuocerle per 10 minuti. Salarle e levarle dal fuoco. Disporre le braciole in una pirofila unta e ricoprirle con le mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a fettine sottili. Infornare a 180 gradi per 30 minuti. |
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