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Branzino ai Semi di Finocchio |
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| Secondo di Pesce a base di Branzini Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
2 Branzini 1 Manciata Semi di Finocchio Succo di Limone Sale Pepe Olio d'oliva Origano Basilico Rosmarino |
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 Preparazione: Pulire il pesce, aprirlo e riempirlo con tutti gli aromi tritati.Salare, pepare, spruzzare di succo di limone e cuocere al forno per circa 20'. Si può cuocere il pesce anche alla griglia dopo averlo irrorato di olio. Inoltre si possono utilizzare, con ottimi risultati, altri tipi di pesce come orate, dentici e pagelli. |
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