|
Branzino alla Meridionale |
||
| Secondo di Pesce a base di Branzino Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (1252 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1 Branzino di 1 kg 250 gr Cipolle 250 gr Pomodori 30 gr Funghi Secchi 2 Peperoni Poco Aglio Prezzemolo Tritato Sale Olio d'oliva 1 Bicchiere Vino Bianco |
||
 Preparazione: Mettere in 1 pirofila la metà delle cipolle tagliate ad anelli, poco aglio, metà dei pomodori a spicchi, 1 peperone a strisce, metà dei funghi lasciati rinvenire in precedenza in acqua tiepida.Appoggiarvi sopra il pesce pulito e unto d'olio. Salare e cospargere di prezzemolo tritato. Coprire con il resto dei pomodori, cipolle, peperone e funghi. Bagnare con vino bianco e un po' d'olio allungato con acqua. Cuocere in forno caldo per 45 minuti, a calore moderato. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:  Branzino al Forno6 persone. 3803 Click  Branzino al Cartoccio4 persone. 3431 Click Branzino arrosto con patate 4 persone. 2251 Click Branzino marinato al forno 4 persone. 2056 Click Branzino al pepe verde
4 persone. 1952 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
