
Branzino Ubriaco |
||
Secondo di Pesce a base di Branzino Popolarità nei Secondi di Pesce:
![]() |
|
|
Ingredienti per 4 persone
1000 gr Branzino 200 gr Cipolle Sedano 2 Spicchi Aglio Timo Prezzemolo Basilico 1 Bicchiere Vino Bianco Brandy 1 Limone Olio d'oliva Sale Pepe |
||
![]() Preparazione: Pulire accuratamente il branzino.Farlo rosolare per alcuni minuti nell'olio, unire le verdure e gli aromi tritati e bagnare con 1 bicchiere di vino e far cuocere a fuoco moderato per circa 30 minuti. Quasi a cottura ultimata spruzzare il pesce con il brandy e mettere sopra le fettine di limone. |
||
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: ![]() 6 persone. 3831 Click ![]() 4 persone. 3504 Click Branzino arrosto con patate 4 persone. 2281 Click Branzino marinato al forno 4 persone. 2096 Click Branzino al pepe verde
4 persone. 1985 Click |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |