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Broccoletti Stufati |
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| Contorno a base di Broccoletti Popolarità nei Contorni:
 (1651 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Broccoletti 2 Spicchi Aglio 2 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Mondate e lavate i broccoletti.In un tegame scaldate due cucchiai d'olio, soffriggetevi l'aglio e insaporitevi i broccoletti. Salate, pepate, bagnate con un mestolino d'acqua e coprite. Lasciate stufare a fiamma bassa. Appena la cottura sarà ultimata, scoprite e fate ridurre il liquido di cottura eccedente. |
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