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Brodo con Frittatine |
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| Primo piatto a base di Brodo Popolarità nei Primi piatti:
 (1379 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
100 cl Brodo 2 Uova Poco Latte Formaggio Grattugiato Burro Sale |
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 Preparazione: Sbattete le uova con sale, poco latte e formaggio grattugiato.Cuocete le frittatine sottili nel burro. Quando sono fredde arrotolatele, tagliatele a striscioline sottili, mettetele nel brodo caldo e servite. |
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