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Brodo di Carne |
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| Primo piatto a base di Carne Popolarità nei Primi piatti:
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Ricetta adatta a: bambini piccoli |
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Ingredienti per 1 persona
100 gr Carne Magra (vitello, Pollo o Coniglio) 400 gr Acqua 1 Carotina 1 Gambo Sedano |
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 Preparazione: Mettete la carne in una casseruola con l'acqua fredda e portate lentamente ad ebollizione.Aggiungete le verdure, mondate, lavate e tagliate a pezzetti, coprite e lasciate sobbollire per un paio d'ore. Fate raffreddare e filtrate il brodo. |
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Licenza foto: Alpha - CC BY-SA 2.0 foto modificata © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |
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