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Brodo Vegetale (2) |
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| Primo piatto a base di Patata Popolarità nei Primi piatti:
 (1986 Click) |
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Ricetta adatta a: bambini piccoli |
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Ingredienti per 1 persona
1 Patata 1 Carota 1 Zucchina 100 cl Acqua |
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 Preparazione: Tagliate a pezzi le verdure e fatele cuocere lentamente per circa un'ora fino a ridurre la quantità d'acqua alla metà.Filtrate il brodo vegetale e calcolatene circa 150-200 g per pappa. Attenzione: il brodo vegetale si conserva in frigo in un recipiente coperto per non più di 24 ore. |
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