Bruschetta Caprese
Antipasto a base di Pomodori
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Ingredienti per 4 persone
1 Filone Pane Casereccio (filoni da 400 gr)
400 gr Mozzarella di Bufala
3 Pomodori da Insalata Maturi
Olio d'oliva
1 Pizzico Origano
Sale
Preparazione:
Bruscate il pane.
Nel frattempo tagliate la mozzarella e i pomodori a fette, conditele fette di pane con dell'olio e sale, mettete su ciascuna di esse una fetta di pomodoro e di mozzarella e aggiungete un pizzico di origano.
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