Bruschetta con Anelli di Cipolla e Pecorino
Antipasto a base di Cipolla Bianca
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane Casereccio
1 Cipolla Bianca
200 gr Formaggio Pecorino Stagionato
Olio d'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Tagliate la cipolla ad anelli e il pecorino a fettine sottili.
Bruscate le fette di pane, guarnitele e irroratele con olio, sale e pepe.
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