Bruschetta con Bresaola e Caprino
Antipasto a base di Bresaola
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane Casereccio
8 Fettine Bresaola
2 Formaggi Caprini
Alcune Foglie Rughetta Selvatica
Olio d'oliva
Sale
Succo di Limone
Preparazione:
Condite la rughetta con l'olio, il sale e il limone.
Bruscate il pane, spalmatevi il caprino quindi disponetevi le fette di bresaola e in ultimo la rughetta con il suo condimento.
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