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Bruschetta con Ceci e Baccalà |
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| Antipasto a base di Ceci Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane Casereccio 200 gr Baccalà Ammollato 250 gr Ceci Lessati 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Olio d'oliva Sale 1 Macinata Pepe Nero |
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 Preparazione: Tagliate a pezzi il baccalà e mettetelo in una padella con l'aglio, copritelo con l'acqua e fatelo cuocere per 10 minuti.Unite i ceci e fate cuocere per altri 2 minuti. Versate il tutto sulle fette di pane bruscato e irrorate con un filo d'olio, salate, pepate e servite. |
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