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Bruschetta con Provatura e Alici |
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| Antipasto a base di Acciughe Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane 300 gr Provatura 4 Filetti d'acciughe 80 gr Burro 3 Cucchiai Latte Sale Pepe Nero |
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 Preparazione: Tagliate la provatura a fettine e conditela con sale e pepe.Bruscate il pane e, nel frattempo, in un padellino soffriggete il burro con i filetti d'acciughe pestate e allungate con il latte. Mettete la provatura sulle bruschette e passate per circa 2 minuti al grill. Versate sulle bruschette la salsetta a base di acciughe e servite. |
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