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Bruschetta con Seppie e Piselli |
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| Antipasto a base di Seppie Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane Casereccio 400 gr Seppie 200 gr Salsa di Pomodoro 200 gr Piselli Sgranati 1 Cipolla Piccola 1/3 Bicchiere Olio d'oliva Sale 1 Peperoncino Pepe |
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 Preparazione: Pulite accuratamente le seppie e tagliatele a listarelle.Mettetele in un tegame con l'olio, la cipolla tagliata a velo, la salsa di pomodoro e il peperoncino. Salate. Cuocete per circa 50 minuti a fuoco medio, quindi aggiungete i piselli. Lasciate cuocere il tutto mescolando spesso fino a che i piselli risultino cotti. Disponete il tutto sul pane precedentemente bruscato. |
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