Bruschetta con Yogurth e Cetrioli
Antipasto a base di Yogurth Greco
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Origine: Grecia
Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane
2 Cetrioli
400 gr Yogurth Greco
Alcune Foglie Menta Fresca Tritata
Sale
Pepe Bianco
Preparazione:
Sbucciate e tagliate a cubetti il cetriolo, salatelo e lasciatelo scolare.
Versate lo yogurth sui cetrioli e condite con il sale, una macinata di pepe e la menta.
Stendete il composto sulle fette di pane bruscato.
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