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Bruschetta Primavera |
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| Antipasto a base di Rughetta Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
1 Filone Pane Casereccio (filoni da 400 gr) 200 gr Rughetta 150 gr Pomodori Pachino 3 Cipollotti 4 Cucchiai Olio d'oliva 2 Prese Sale |
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 Preparazione: Lavate e mondate le verdure, tagliate i cipollotti a fettine e lasciate marinare il tutto in 4 cucchiai di olio e due prese di sale per circa mezz'ora.Abbrustolite il pane a fette e copritelo con il composto. |
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