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Bucatini alle Acciughe |
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| Primo piatto a base di Acciughe Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Bucatini 6 Acciughe Sotto Sale 1 Bicchiere Olio d'oliva 1 Noce Burro 2 Spicchi Aglio Sale |
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 Preparazione: Mettere olio e burro in un tegamino, unire l'aglio e, appena iniziano a prendere colore, levarlo, aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolare finché non saranno completamente sfatte.Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata e servire. |
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