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Bucatini alle Erbe |
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| Primo piatto a base di Menta Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Bucatini 1 Spicchio Aglio Basilico Prezzemolo Menta Formaggio Pecorino Grattugiato Peperoncino |
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 Preparazione: Rosolare nell'olio l'aglio e il peperoncino; unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con l'olio alle erbe, spolverizzarli con il pecorino e servire. |
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