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Budino al Limone |
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| Dessert a base di Limoni Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
2 Limoni 150 gr Mandorle Dolci 6 Uova 50 gr Zucchero a Velo 1 Bicchierino Liquore Burro Farina |
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 Preparazione: Far cuocere in acqua per circa 1 ora i limoni, passarli sotto il getto dell'acqua fredda e poi al setaccio.Tostare le mandorle, privarle della pellicina, tritarle e unirle ai limoni. Incorporare i tuorli, il liquore, le chiare montate a neve e lo zucchero. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato, infornare per 30 minuti circa e servire freddo o tiepido. |
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