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Budino al Rum |
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| Dessert a base di Rum Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
50 cl Latte 6 Uova 8 Cucchiai Zucchero 1 Bicchierino Rum 1 Cucchiaio Cognac Panna Montata |
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 Preparazione: Sbattere i tuorli con 6 cucchiai abbondanti di zucchero ed incorporare il latte e un bicchierino di rum.Far caramellare in uno stampo 2 cucchiai di zucchero con 1 di cognac e versarvi il composto di latte e uova. Cuocere a bagnomaria per circa 1 ora. Una volta raffreddato, sformare il budino e servirlo guarnito con panna montata. |
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