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Budino del Bosco |
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| Dessert a base di Ribes Rosso Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
400 gr Ribes Rosso 250 gr Lamponi 180 gr Zucchero Pane in Cassetta a Fette |
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 Preparazione: Cuocete a fuoco dolce per 1/4 d'ora la frutta con lo zucchero.Togliete mezzo bicchiere di sugo e tenetelo da parte. Foderate uno stampo da charlotte con le fette di pane, bagnatele con il sugo e poi versatevi la frutta cotta. Battete bene lo stampo sul tavolo. Coprite con altre fette di pane e tenete in frigo una notte intera con un peso sopra. |
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