Budino di Cioccolato
Dessert a base di Cioccolato
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Burro
250 gr Zucchero
12 Tuorli d'uovo Sodo
Poco Cioccolato
3 Bicchierini Vino Rosolio
Biscottini
Liquore (o Vino Bianco)
Preparazione:
Pestare nel mortaio il burro, lo zucchero ed i tuorli d'uovo.
Far liquefare il cioccolato con il rosolio ed unirlo al composto.
Foderare uno stampo con i biscotti bagnati nel liquore o nel vino.
Riempire con il composto, ricoprire con biscotti bagnati e mettere in frigo.
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