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Budino di Datteri |
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| Dessert a base di Datteri Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
180 gr Datteri 180 gr Zucchero 140 gr Mandorle Tritate 3 Albumi d'uovo Burro |
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 Preparazione: Snocciolate i datteri e, dopo averli tritati finemente, mescolateli con le mandorle e lo zucchero.Montate a neve ben soda gli albumi e amalgamateli alla frutta. Versate il composto in uno stampo imburrato e cuocete a 170 gradi per circa 40 minuti. Sformate sul piatto da portata e servite freddo. |
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