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Budino di Grana |
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| Dessert a base di Formaggio Grana Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Formaggio Grana Grattugiato 4 Uova 20 cl Latte 20 cl Panna 2 Cucchiaini Farina 30 gr Burro Sale |
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 Preparazione: Battere le uova, unire la farina, il grana, il latte, la panna e un pizzico di sale e amalgamare.Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a bagnomaria per circa 30 minuti. Far raffreddare il budino, capovolgerlo e servirlo. |
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