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Budino di Mele e Pere |
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| Dessert a base di Mele Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
2 Mele 2 Pere 150 gr Zucchero 150 gr Biscotti Amaretti 1 Bicchiere Vino Bianco 2 Uova Marmellata di Albicocche 3 Cucchiai Liquore Dolce |
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 Preparazione: Sbucciare la frutta e farla cuocere con il vino e lo zucchero finché sarà sfatta.Unire gli amaretti sbriciolati e le uova frullate. Amalgamare bene e versare il composto in uno stampo imburrato da budino. Cuocere in forno, a bagnomaria, per 30-40 minuti. Sformare il budino quando è freddo e servirlo coperto di marmellata diluita con il liquore. |
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