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Budino di Miglio all'alloro |
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| Dessert a base di Miglio Popolarità nei Dessert:
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Ricetta adatta a: vegetariani |
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Miglio 1 Cucchiaino Olio d'oliva 60 cl Latte di Soia Cannella 1 Cucchiaino Malto 50 gr Nocciole Tostate 50 gr Uvetta Sultanina 4 Foglie Alloro Sale Marino |
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 Preparazione: Rosolate il miglio (lavato e scolato bene) nell'olio finché non diventa leggermente dorato.Versatevi il latte di soia e il sale, sobbollite il tutto per 5 minuti insieme alle foglie di alloro, poi toglietele e aggiungete gli altri ingredienti, amalgamate bene. Versate questo impasto in una pirofila e infornate in forno caldo per mezz'ora. |
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