|
Budino di Pane con Albicocche |
||
| Dessert a base di Albicocche Popolarità nei Dessert:
 (630 Click) |
|
|
|
Preparazione: 15 minuti Cottura: 60 minuti Calorie: 250 |
||
|
Ingredienti per 8 persone
200 gr Pane Raffermo 150 gr Uvetta Sultanina 50 cl Latte 2 Arance Non Trattate 4 Uova 100 gr Zucchero 300 gr Marmellata di Albicocche Burro Sale |
||
 Preparazione: Tagliate il pane a dadini e mettetelo in una terrina ad ammollare per una decina di minuti con il latte tiepido e l'uvetta.Grattugiate la scorza di un'arancia e mescolatela al succo e al pane. Unite le uova battute allo zucchero e aggiungete un pizzico di sale. Amalgamate bene il composto e versatelo in uno stampo da budino ben imburrato. Cuocete il budino in forno a 200 gradi a bagnomaria per un'ora. Nel frattempo, mettete a scaldare la marmellata con il succo dell'arancia rimasto, quindi mescolate bene la salsa e tenetela in caldo. Sformate il budino. Versatevi sopra soltanto una parte della salsa alle albicocche, e servite in una ciotola a parte quella che rimane. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
