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Budino di Pere e Mele |
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| Dessert a base di Pere Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
2 Mele 2 Pere 150 gr Zucchero 150 gr Biscotti Amaretti 1 Bicchiere Vino Bianco 2 Uova Marmellata di Albicocche 2 Cucchiai Liquore |
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 Preparazione: Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino.Unire gli amaretti sbriciolati. Frullare le uova e aggiungerle al resto. Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40'. Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore. |
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