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Budino di Pesche (3) |
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| Dessert a base di Pesche Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
500 gr Pesche Sciroppate 130 gr Zucchero 20 gr Colla di Pesce 200 gr Panna Montata 4 Biscotti Savoiardi |
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 Preparazione: Sgocciolate le pesche e frullatele con lo zucchero.Ammorbidite in acqua fredda la colla di pesce, strizzatela, fatela sciogliere sul fuoco in due dita di acqua e aggiungetela al frullato di pesche. Incorporate anche la panna montata. Sbriciolate i savoiardi sul fondo di uno stampo e versatevi sopra la crema. Tenete in frigo 5 ore. |
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