|
Budino Piemontese |
||
| Dessert a base di Vaniglia Popolarità nei Dessert:
 (748 Click) |
|
|
|
Origine: Piemonte |
||
|
Ingredienti per 4 persone
50 cl Latte 6 Cucchiai Zucchero 80 gr Biscotti Amaretti 1 Baccello Vaniglia 2 Cucchiai Cacao Amaro 5 Uova 1 Bicchierino Rum |
||
 Preparazione: Bollire il latte con la vaniglia.Caramellare 1 cucchiaio di zucchero in uno stampo da budino. Sbattere le uova con lo zucchero rimasto poi aggiungere gli amaretti finemente tritati, il cacao e il rum, sempre mescolando. Unire il latte ancora bollente, mescolare ancora e versare nello stampo. Cuocere a bagnomaria per circa 20 minuti. Farlo raffreddare e rovesciarlo sul piatto da portata. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
