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Budino Speciale (2) |
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| Dessert a base di Mascarpone Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Mascarpone 200 gr Panna 200 gr Zucchero 150 gr Frutti di Bosco Vaniglina 1 scatola Ananas 10 Fogli Colla di Pesce |
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 Preparazione: Lavorare il mascarpone con lo zucchero, la panna e la vaniglina usando la frusta.Scaldare il liquido di conservazione dell'ananas con la colla di pesce dopo averla ammorbidita in acqua tiepida in modo che si sciolga bene. Unire al composto di mascarpone. Aggiungere l'ananas a pezzetti e i frutti di bosco Versare quindi in uno stampo e mettere in frigo per 2-3 ore. |
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