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Burro al Caviale |
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| Salsa a base di Caviale Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 4 persone
80 gr Caviale 100 gr Burro |
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 Preparazione: Mettete il caviale in una terrina con il burro un poco ammorbidito a temperatura ambiente.Rimestate con un cucchiaio di legno fino a che non otterrete un composto perfettamente omogeneo. Passatelo allo stampino o al setaccio, raccogliendo il ricavato in una ciotola. Coprite la ciotola con una pellicola trasparente e tenetela in frigorifero fino al momento di servire. Potete servire il burro al caviale spalmato su tartine. |
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