Caffè Fuoco e Fiamme
Bevanda a base di Caffè
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Ingredienti per 4 persone
4 Tazzine Caffè
2 Tazzine Grappa
1 Bastoncino Cannella (o Cannella in Polvere)
4 Chiodi di Garofano
1 Limone (scorza)
Zucchero
Preparazione:
Versate il caffè caldo in un tegamino, subito dopo, aggiungete lo zucchero, la grappa, la cannella, i chiodi di garofano e la scorza del limone.
Mescolate bene il tutto a fuoco medio e quando la bevanda sarà ben calda (facendo molta attenzione), avvicinate un fiammifero acceso in modo che prenda fuoco.
Per finire, servite il caffè in tazze calde.
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