Caffè Orientale
Bevanda a base di Caffè
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Ingredienti per 4 persone
2 Pezzetti Cannella
2 Chiodi di Garofano
2 Pezzetti Pimento (pepe Garofanato)
3 Tazze Caffè Molto Forte Bollente
Panna
Zucchero
Preparazione:
Versare in un recipiente di terracotta, dove già sono stati messi due pezzetti di cannella, due chiodi di garofano e due pezzetti di pimento (pepe garofanato, reperibile in drogheria), tre tazze di caffè molto forte e bollente.
Chiudere con coperchio e far riposare il tutto per un'ora.
Filtrate tramite un setaccio entro grandi bicchieri, contenenti dei cubetti di ghiaccio.
Prima di consumare aggiungere panna e zucchero.
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