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Cake al Cacao |
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Ingredienti per 8 persone
250 gr Farina 200 gr Burro 200 gr Zucchero 4 Uova 2 Cucchiai Latte 2 Cucchiai Cacao 1 Bustina Lievito 1 Cucchiaio Succo di Limone |
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 Preparazione: Montare il burro morbido con lo zucchero con una frusta elettrica.Incorporare i tuorli d'uovo, uno per volta, senza lavorare troppo. Unire la farina setacciata insieme al lievito, unire latte e succo di limone. Unire ad 1/4 del composto il cacao. Versare in uno stampo imburrato e infarinato una parte del composto giallo, unire la metà del composto al cacao, quindi completare con il composto rimasto. Cuocere in forno caldo a 200'. |
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