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Canapè all'aringa |
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| Antipasto a base di Aringa Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane di Segale 30 gr Burro 12 Filetti Aringa Affumicata 25 cl Latte 12 Rondelle Cipolla 1 Ciuffo Prezzemolo 12 Fette Sottili Pomodoro |
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 Preparazione: Ricoprire i filetti di aringa con il latte e far riposare per 30 minuti.Coprire con acqua fredda le fettine di cipolla e far riposare per 30 minuti. Quindi sgocciolare aringa e cipolla e asciugarle. Imburrare le fette di pane, disporvi sopra alternandoli, filetti di aringa, fette di pomodoro e cipolla. Guarnire con il prezzemolo. |
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