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Canapè Caldi con le Ovoline |
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| Antipasto a base di Ovoline Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
Pancarré 8 Ovoline di Bufala 4 Acciughe Sotto Sale 2 Pomodori Prezzemolo Tritato |
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 Preparazione: Togliete la crosta alle fette di pancarré, tagliatele a metà.Adagiate su ognuna l'ovolina divisa a metà e un filetto d'acciughe diliscate. Intorno distribuite filetti di pomodoro. Fate sciogliere in forno caldo il formaggio. Cospargete di prezzemolo. Vini di accompagnamento: Colli Euganei Bianco 'Superiore' DOC, Trebbiano D'Abruzzo DOC, Falerno Del Massico Bianco DOC. |
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