|
Capesante Gratinate al Sauternes |
||
| Secondo di Pesce a base di Capesante Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (1088 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
16 Capesante Grandi Burro 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Cucchiai Pangrattato 1 Bicchiere Vino Sauternes Sale Pepe |
||
 Preparazione: Pulite le capesante tenendo la noce e il corallo.Lavate bene e asciugate i gusci concavi. Mettete in ogni guscio una capesanta con il suo corallo, salate e pepate, cospargete con il parmigiano, il prezzemolo, il pangrattato; bagnate con il vino ed aggiungete la noce di burro. Passate in forno a 180 gradi c per 5 minuti circa e servite. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: Capesante gratinate 4 persone. 20 minuti. Cottura: 2.. 1933 Click Capesante gratinate al timo 4 persone. 25 minuti. Calorie: 1.. 1730 Click Capesante al forno 4 persone. 1645 Click Capesante al brandy 4 persone. 1602 Click Capesante in salsina
4 persone. 45 minuti. Cottura: 1.. 1537 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
