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Caramelle al Caffè |
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| Dessert a base di Caffè Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Zucchero 200 gr Panna 125 gr Miele 4 Cucchiai Caffè 1 Cucchiaio Mandorle |
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 Preparazione: Tritate le mandorle finemente e versatele nella panna insieme allo zucchero fino a che, cuocendo su fiamma bassa, questo non si è sciolto.Quindi aggiungete il miele ed il caffè e fate cuocere 15-20 minuti circa. Spegnete e lasciate intiepidire un po', poi versate il composto su una superficie di marmo unta d'olio, in uno spessore di 1 centimetro circa e ritagliate delle piccole forme a piacere. |
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