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Carciofi Aglio e Olio |
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| Contorno a base di Carciofi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
8 Carciofi 2 Spicchi Aglio Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Pulite i carciofi, metteteli interi in una pentola piuttosto alta.Unite unite due spicchi d'aglio e coprite fino a due terzi i carciofi con una miscela composta di due parti di olio e una di acqua. Regolate sale e pepe; cuocete coperto a fuoco basso per circa mezz'ora. |
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