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Carciofi alla Milanese |
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Origine: Lombardia Milano |
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Ingredienti per 4 persone
1 Confezione Carciofi Interi 2 Uova 80 gr Burro Pangrattato Limone Sale |
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 Preparazione: Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo.Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese. |
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