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Carote al Burro |
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| Contorno a base di Carote Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
700 gr Carote 50 gr Burro 1 Uovo Sodo Sale Pepe 1 Cucchiaino Zucchero |
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 Preparazione: Lavate e raschiate le carote, tagliatele a fettine e scottatele con un po' di sale.Sciogliete in una padella il burro e metteteci le carote, un po' di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero. Lasciate finire la cottura. Disponete le carote in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e con l'uovo sodo a pezzi. |
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