Carote al Forno
Contorno a base di Carote
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Carote
2 Cipolle Bianche Grandi
2 Patate
Origano
Sale
2 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Pulite le verdure e tagliatele: a grosse fette le cipolle, a rondelle le carote, a dadini le patate.
Ponetele in una pirofila da forno, cospargetele con 2 cucchiai di olio, sale ed origano, mescolate bene e cuocete in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.
Servite ben calde.
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