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Carote al Latte |
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| Contorno a base di Carote Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Carote 1 Cipolla 1/2 Dado Latte Sale Burro Prezzemolo Tritato |
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 Preparazione: Lavare le carote e tagliarle a rondelle.Scottarle 5 minuti in acqua bollente salata e poi scolarle. Affettare la cipolla e farla appassire nel burro. Unire le carote e farle rosolare. Coprire a filo con il latte, aggiungere il dado sbriciolato e cuocere per circa 20-25 minuti. A fine cottura servire cosparse di prezzemolo. |
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