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Carote alla Panna (2) |
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| Contorno a base di Carote Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Carote 40 gr Burro 25 cl Panna 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato Pepe Sale Alcune Gocce Salsa Worcester |
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 Preparazione: Pulire e lessare le carote, a metà cottura scolarle e tagliarle a rondelle.Metterle in un tegame con il burro, la panna, sale e pepe e farle cuocere lentamente finché tutta la panna è stata assorbita. Versare il grana e mescolare bene per amalgamarlo. Prima di servire versare sulle carote alcune gocce di salsa worcester. |
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