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Carote e Fagiolini Stufati |
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| Contorno a base di Carote Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Carote 400 gr Fagiolini 2 Cipolle 3 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine 1 Bicchiere Brodo Vegetale Sale |
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 Preparazione: In una padella fate stufare le cipolle affettate con l'olio d'oliva e un po' di brodo.Dopo 3-4 minuti unite le carote e i fagiolini, salate e unite l'altro brodo. Fate cuocere a fuoco medio per 20-30 minuti, girando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno. |
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