|
Carote Novelle Glassate |
||
| Contorno a base di Carote Popolarità nei Contorni:
 (1116 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
500 gr Carote Novelle 20 gr Burro 10 gr Zucchero Sale 12 cl Brodo di Carne |
||
 Preparazione: Pulite e sbucciate le carote, lasciando attaccato un pezzetto di stelo.In una casseruola fate scaldare il burro con lo zucchero e il sale, unitevi le carote e fatele rosolare per alcuni istanti, rigirandole continuamente con un cucchiaio di legno, quindi versate il brodo di carne. Fate cuocere a recipiente scoperto fino a quando le carote saranno morbide e rivestite da uno strato lucido; il liquido di cottura dovrà consumarsi quasi completamente. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni:  Carote Sfiziose4 persone. 10 minuti. Cottura: 3.. 2456 Click Carote aromatiche 4 persone. 2069 Click Carote trifolate 4 persone. 2000 Click Carote vichy (3) 4 persone. 1822 Click Carote al forno
4 persone. 1773 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
